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Le blog de tous les possibles

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Il était une fois un blog, appartenant au passé, une tranche de vie, un espace maintenant déserté pour d'autres horizons : retrouvez moi ici : monbeaumanoir.wordpress.com


Quel est pour vous le mets le plus raffiné ?

Publié par Ava sur 7 Octobre 2011, 22:24pm

Catégories : #cuisine

Je sais que pour certains, ce sera le caviar !

Moi, j'aime beaucoup les coquilles St Jacques, mais le nec plus ultra, c'est le Homard !

Peut être pour vous le foie gras, les magrets de canard, ou un dessert ?

DSCF2197.JPG

(restaurant du port du Tréport)

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Commenter cet article
B
Bunny Kokeshi
09/10/2011 11:19
<br /> <br /> La truffe aussi...fatal <br /> <br /> <br /> <br />
A
Ava
09/10/2011 13:17
<br /> <br /> oui, je n'y avais guère pensé, et pourtant, un délice !<br /> <br /> <br /> <br />
E
escargotine
08/10/2011 11:43
<br /> <br /> un macaron à la violette avec une boule de glace au même parfum - bon WE fleuri - biz<br /> <br /> <br /> <br />
A
Ava
08/10/2011 12:59
<br /> <br /> ouh là, tu es hyper gourmande, mais quelle bonne idée !<br /> <br /> <br /> <br />
F
Framboise44
08/10/2011 09:57
<br /> <br /> j'adore les huitres chaudes accompagnées de tout plein de bonnes choses à l'intérieur ..  j'ai dégusté une fois 12 huitres chaudes préparées différemment et je me suis éclatée les papilles<br /> ...<br /> <br /> <br /> j'en fais parfois, mais elles ne sont pas aussi délicieuses que celles que j'ai eu à déguster  et  je suis décue à chaque fois .. y'a le tour de main du chef que je n'ai pas ou un<br /> ingrédient je sais pas .. snifff <br /> <br /> <br /> <br />
A
Ava
08/10/2011 12:57
<br /> <br /> je n'ai jamais pu malheureusement goûter des huîtres chaudes.<br /> <br /> <br /> J'adorais les huîtres, très bon pour les oligo-éléments... mais un jour, je n'ai pu plus les supporter, malade dès que j'en mange une.<br /> <br /> <br /> Je crois qu'il doit y avoir plusieurs recettes d'huîtres chaudes.. et effectivement, peut être une variété de condiments spécials ??? ou comme tu dis, le tour de main !<br /> <br /> <br /> <br />
M
maryln
08/10/2011 09:00
<br /> <br /> saint jacques aussi !<br /> <br /> <br /> <br />
A
Ava
08/10/2011 12:53
<br /> <br /> oh la gourmande !<br /> <br /> <br /> <br />
A
Annabelle
08/10/2011 08:51
<br /> <br /> J'adore le foie gras, mais je dois dire que le homard j'en raffole! Avec un petit beurre à l'ail miam miam!!!<br /> <br /> <br /> <br />
A
Ava
08/10/2011 12:52
<br /> <br /> oui, cuisiner simplement le homard.. à l'américaine aussi c'est délicieux ! <br /> <br /> <br /> <br />
A
Arsinoe la Crapaude
08/10/2011 08:30
<br /> <br /> Le truc le plus raffiné, fin, dément etc que j'aie pu goûter, c'est la truffe fraiche. Et en plus, c'était une pauvre truffe pourrie, mais ômaillegode !!! J'ose même pas imaginer les vraies<br /> bonnes !!!<br /> <br /> <br /> <br />
A
Ava
08/10/2011 12:50
<br /> <br /> ah oui, la truffe, tu as raison, un mets d'exception.<br /> <br /> <br /> J'en ai mangé une une fois au restaurant, c'est vrai, trop fin ! <br /> <br /> <br /> <br />
N
nana
08/10/2011 04:39
<br /> <br /> j'adoooore le foie gras fait par doudou! J'adooore le couscous! et euh... le chocolat et le fromage! je ne dis pas non à la st jacques!<br /> <br /> <br /> bon! à table!<br /> <br /> <br /> <br />
A
Ava
08/10/2011 12:47
<br /> <br /> oh la gourmande ! et ton doudou fait le foie gras en plus ?<br /> <br /> <br /> moi, je n'en ai jamais cuisiné, et il semble que ce soit très tendance.<br /> <br /> <br /> Vu le prix, il ne faut pas gâcher !<br /> <br /> <br /> <br />

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